Unire la nostra passione per l’arte culinaria, all’eccellenza estetica è il nostro impegno quotidiano….!!!
La ricerca di nuove tecniche e tendenze…la riscoperta della tradizione….l’utilizzo di materie prime di assoluta qualità, il più possibile bio ed a km.zero, lo studio di nuove tecniche di decorazione, l’estrema cura ed attenzione nella disposizione del cibo, l’attenzione ai linee speciali dedicate (celiaci, intolleranti al glutine come pure vegetariani, vegani nel pieno rispetto delle scelte e di tradizioni religiose) …. rendono le nostre realizzazioni delle opere d’arte da gustare con gli occhi ed il palato.
La nostra Cucina si occupa di Banqueting e di Catering ad alto livello… ….dai finger food , agli angoli del buffet, dalle originali ricette di primi piatti e secondi rivisitati in chiave innovativa e gourmet, è capace di soddisfare un ampio pubblico….fino a 2000 persone senza rinunciare alla qualità ed al gusto!!!!
La nostra Pasticceria artigianale con i prodotti creati dai nostri Maestri Pasticceri offre soluzioni creative per completare con prelibata raffinatezza ogni evento: suntuose Wedding Cake, originali Torte a tema, gustosissimi buffet dolci.
Il premio “Tradition&Innovation" conseguito nel 2014 al prestigioso concorso nazionale King of Catering è il riconoscimento del costante sforzo e del continuo impegno che ogni giorno dedichiamo con passione al nostro lavoro!!!!